Budincă cu seminţe de chia, dulceaţă şi scorţişoară

   Un mic dejun copios, delicios, hrănitor şi uşor de făcut – aceasta este scurta descriere a budincii din seminţe de chia.

   Se ştie despre seminţele de chia că sunt pline de vitamine, minerale, ajută la reglarea greutăţii şi sunt o sursă sigură de antioxidanţi şi proteine.

   De ce-mi mai plac mie aceste seminţe? Pentru că sunt hrănitoare şi pentru că le poţi găti în doar câteva minute.

   Iar acum...delicioasa reţetă a budincii din seminţe de chia.

Ingrediente:

50 gr. seminţe de chia

Lapte de caju (sau de migdale, soia, cocos s.a)

Scorţişoară

Pudră de roşcove

Esenţă de rom

Două linguriţe de dulceaţă (eu am folosit de cireşe, dar acum depinde de preferinţele fiecăruia sau de ce are prin cămară).

Mod de preparare

   Peste seminţele de chia, scorţişoară, pudra de roşcove am adăugat laptele şi am amestecat uşor timp de câteva minute, până compoziţia a devenit omogenă. Ulterior am adăugat esenţa de rom şi dulceaţa, iar ceea ce a ieşit va las să vedeţi în fotografii.

   Aştept să-mi spui dacă ai testat această reţete sau să vii cu ideei noi. O zi excelentă şi plină de sănătate.

P.S. NU UITA!!! O parte din ingredientele acestei retete le poti achiziţiona de pe site-ul http://vegano.shopmania.biz/