Cum şi de ce să devii vegetarian?

   Îmi place la nebunie că în ultima perioadă tot mai multe persoane îmi cer sfaturi despre cum să devină vegetariene şi ce trebuie să facă pentru a adopta acest stil de viaţă sănătos. Îmi place pentru că pe zi ce trece constat că lumea vrea să se îndrepte într-o direcţie bună, vrea să consume alimente sănătoase, să se simtă mai bine, mai energică, să trăiască mai mult şi să fie din ce în ce mai informată.

   Ce mă doare mai tare însă este faptul că deşi oamenii îşi doresc să aibă o alimentaţie sănătoasă, sunt conştienţi că 90% dintre alimentele pe care le consumă zilnic dăunează organismului, şi totuşi...nu fac nimic pentru a schimba ceva în viaţa lor.

   Când vreţi să o faceţi oameni buni? Când înaintaţi în vârstă? Când vă treziţi cu o sumedenie de boli şi când ajungeţi să primiţi ajutor medical într-un sistem sanitar bolnav şi care e vai de capul lui? Când veţi fii nevoiţi să vă îndopaţi cu medicamente?

   Dar hai să revenim la partea frumoasă a lucrurilor şi să încercăm să mai facem ceva pentru noi atât timp cât mai putem. Spuneam în rândurile de mai sus că sunt oameni care m-au contactat şi care, după ce mă felicită pentru faptul că am reuşit să devin vegetariană, mă întreabă care este reţeta şi cum pot să realizeze şi ei acest lucru.

Cum am devenit eu vegetariană?

   Am să spun aici, în doar câteva rânduri, cum am reuşit eu să devin vegetariană, de ce, şi să ofer şi câteva sfaturi în legatură cu acest lucru. Dacă poate fi de folos cuiva, eu mă voi declara foarte mulţumită.

   Eu am devenit vegetariană în urmă cu doi ani. Eu zic că lucrurile pentru mine au fost simple deoarece această hotărâre am luat-o într-o singură zi. Mi-am zis... gata de astăzi nu mai mănânc carne. Am auzit alte cazuri în care lumea spunea că a renunţat treptat la carne, alţii spuneau că au luat decizia de a nu mai consuma carne pentru o anumită perioadă de timp, iar treptat au renunţat la acest produs, iar alţii, atenţie, spuneau că au renunţat la carne deoarece au fost diagnosticaţi cu anumite boli şi aveau de ales între viaţă şi moarte.

S-a vindecat adoptând un stil de viaţă sănătos

   Toată stima şi respectul pentru persoanele care s-au vindecat adoptând un stil de viaţă vegetarian. Vă spun asta pentru că de curând chiar am cunoscut un astfel de caz. O distinsă doamnă, care lucrează la un renumit ziar naţional, îmi povestea că a devenit vegetariană în urmă cu aproximativ doi ani după ce a fost diagnosticată cu colon iritat. Tot ea mi-a spus că a reuşit să se vindece la scurt timp după ce a devenit vegetariană, că acum se simte foarte bine şi că nu are în plan să-şi reia vechiul stil de viaţă. Trebuie să menţionez faptul că dânsa a renunţat în primul rând la produsele din carne, iar ulterior şi la lactate şi ouă.

   Felicitările mele pentru această doamnă. Însă, nu e mai bine să prevenim din timp toate bolile şi să ne trăim frumos anii bătrâneţii, să ne bucurăm de nepoţi şi de alte frumuseţi ale vieţii?

Beneficiile pe care le are un vegetarian

   Aşa că...să revenim. Eu mă consider norocoasă că am luat dintr-o dată decizia de a renunţa la carne...şi tare bine am făcut. Să ştiţi că nu am auzit foarte multe cazuri în care lumea să zică dintr-o data: “gata! de azi nu mai mănânc carne”, şi chiar aşa să şi facă...

   Beneficiile pe care le are un vegetarian sunt numeroase: se simte bine, mai uşor, mai energic, cu mai mult chef de viaţă, mai fericit, cu o gândire mai limpede, poate face mai uşor faţă stresului, mai pozitiv, mai optimist...iar lista e lungă de tot.

Mici sfaturi...

   Ce sfaturi aş da eu unei persoane care vrea să devină vegetariană? În primul şi în primul rând să-şi dorească cu adevărat să facă acest lucru, să fie ferm convins cât de mult dăunează organismului preparatele din carne... Să urmărească documentare pe această temă. Să vadă cum mulţi oameni au reuşit să se vindece chiar şi de cancer adoptând un stil de viaţă vegetarian. Să vadă cum se fac mezelurile, crenvurstii, salamurile, să se gândească ce e în abatoare şi fabricile specializate în prepararea acestor produse, şi nu în ultimul rând...câte E-uri şi condimente nefaste sunt introduse în acestea.

   Să mai urmărească declaraţiile oamenilor care au adoptat stilul de viaţă vegetarian pentru că aceştia chiar ştiu ce vorbesc şi, cel mai important, vorbesc din experienţă. Să urmărească declaraţiile medicilor care susţin acest stil de viaţă şi care vin cu documente ştiinţifice care să o susţină.

   Sfatul meu pentru voi mai este: aveţi grijă de voi atât timp cât mai puteţi. Nu vă bateţi joc de viaţa voastră. Citiţi, documentaţi-vă, experimentaţi dacă este cazul şi nu mai lăsaţi televiziunile să vă umple capul cu tot felul de prostii şi să vă manipuleze în ce direcţie vor ei.

   Mâncaţi sănătos, gândiţi pozitiv, nu vă pierdeţi optimismul şi visaţi cât mult. Ştiu că de multe ori e greu, dar încercaţi pentru că merită orice efort!!! Multă sănătate şi dacă vreodată am să vă pot fi de folos cu ceva, nu ezitaţi să cereţi ajutor.

   Dacă te infioară gândul că peste câţiva ani vei ajunge într-un spital din România fiind diagnosticat cu anumite boli şi vrei să începi de pe acum să mănânci sănătos, noi îţi venim în ajutor: deţinem şi un magazin online cu produse vegetale care îţi satisfac toate gusturile şi sunt la preţ de producător. Deviza noastră nu este neapărat aceea de a face profit cu orice preţ, ci mai mult de a te ajuta să ai acces la aceste produse la preţuri rezonabile. Magazinul despre care ţi-am vorbit este http://veganolife.shopmania.biz/